Отличный десерт к чаю! Понравится всем и большим и маленьким! Не откладывайте в долгий ящик! Вооружайтесь всем необходимым и порадуйте своих близких домашней выпечкой!
Кто ещё не подписался на канал «Поварёшка» рекомендую сделать это прямо сейчас, чтобы не потерять кладезь рецептов, полезных советов, интересных лайфхаков и идей!
Творожные пончики к чаю на скорую руку, которые тают во рту.
Нам понадобится:
?Творог (любой жирности, но лучше до 20%) —220 гр,
? 1 яйцо,
? 2.5 столовых ложки сахара,
? 0,5 чайной ложки разрыхлителя,
? около 100 гр муки,
? соль — небольшая щепотка,
? подсолнечное масло — для обжарки.
Подробности приготовления:
1. Как вы уже могли догадаться творог следует растереть с яйцами и сахаром.
2. Добавьте разрыхлитель, чуть-чуть присолите массу, постепенно присоединяйте муку. Замешиваем мягкое, однородное по консистенции тесто! Если оно слегка липнет к рукам — это в пределах нормы, ничего страшного!
3. Теперь нужно разделить тесто на 4 равные части. Из каждого кусочка сформируем колбаску толщиной не более 4 см. Затем режем колбаску на маленькие кусочки. И формируем пончики.
4. В кастрюле нагреваем подсолнечное масло. Не жалейте масла, пончики должны утонуть в масле. И жарим их до готовности. Чтобы образовалась золотистая корочка со всех сторон — равномерно!
5. Подаём к столу и посыпаем готовый десерт сахарной пудрой!
Дети предпочитают такие шарики исключительно с какао! А мне кажется они идут хорошо и с чаем, и с кофе, и с молоком.
Понравился рецепт — поставьте лайк и поделитесь публикацией в социальных сетях с близкими и друзьями! Пусть тоже побалуют домочадцем этим простым и быстрым десертом к чаю! Пончики получаются великолепными и просто тают во рту!
Приятного аппетита! А какая ваша любимая выпечка? Чем радуете свою семью и себя любимых?
