Сегодня приготовим с вами быстрый и вкусный ужин без хлопот. Слоёные лепёшки. А какой ваш любимый быстрый ужин? Делитесь в комментариях!
Пошаговое приготовление:
1. В воду добавляем соль, подсолнечное масло, муку. Замешиваем тесто. Даём тесту настояться, а сами тем временем приготовим начинку!
2. Необходимо нарезать лук полукольцами, присолить его чуть-чуть, приперчить. Я добавляла чёрный и красный перец! Перемешиваем.
3. Тесто разминаем, чтобы избавиться от комочков! Затем нужно разделить его на 4 части. Скатать в шарики. Каждый шар тоненько раскатать, смазать сливочным растопленным заранее маслом. Равномерно распределяем лук по всей лепёшке и сворачиваем рулет. Затем сворачиваем в улитку, оставляем на 5 минут и снова раскатываем в лепёшку. Таким образом начинка оказалась внутри!
4. Обжариваем лепёшки на сковороде, с добавлением небольшого количества масла. Жарим до золотистости с двух сторон.
Начинку можно подобрать любую — фарш, сыр, яйцо, просто ленивые лепёшки без начинки!
Удачи вам в приготовлении! Приятного аппетита! Вот так можно приготовить за 15 минут быстрый и вкусный ужин.
Подписывайтесь на «Поварёшку», спасибо за лайк! Делайте репосты и заходите к нам снова?
