
Сегодня я приготовлю пышные оладьи на кефире. Они будут очень приятны. Рекомендую подавать с джемом, вареньем, сметаной, конфитюром.Приготовьте и порадуйте своих близких.
Посмотрите на видео как я их готовлю . Время видео 1 мин.13 сек.
Пышные оладьи на кефире
1 ст. кефира
1 ст. муки
2 ст. л. сахара
¼ ч. л. соды пищевой
1 ч. л. разрыхлителя для теста
1 ч. л. ванильного сахара
1 яйцо
1 щепотка соли
2 ст. л. сливочного масла
Растительное масло
Сливочное масло растопить и соединить в емкости с кефиром, яйцом, ванильным сахаром, сахаром и солью.
Массу хорошо взбить.
Далее всыпать просеянную муку вместе с разрыхлителем и пищевой содой.
Все перемешать не очень тщательно и оставить тесто на 15 минут.
Далее выкладывать на разогретую сковороду с растительным маслом тесто по 1 ст. л. и жарить оладьи до румяности с двух сторон.

Приятного аппетита! Большое спасибо за просмотр.
Если понравилось блюдо, пожалуйста поставьте лайк, сделайте репост этому блюду в других соц. сетях.