Хозяйке на заметку: в новогодние салаты не надо добавлять сухарики— они царапают лицо!
Анекдот взят с сайта www.anekdot.ru
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Мария, и я рада, что вы заглянули на мой кулинарный канал!
В преддверии Нового года спешу поделиться с вами ещё одним рецептом вкусного салата, способным занять достойное место на праздничном столе!
Для меня этот салат — новинка! А своим семейным рецептом со мной поделилась читательница моего канала — Дари Рыжова.
Рецепт салата оценили многие читатели, и я решила приготовить небольшую порцию на пробу…
Моей семье «Сибирский» салат пришёлся по вкусу, а потому забираю его в свою кулинарную копилку и непременно буду готовить на праздники!
Приступаем к приготовлению.
Куриные яйца взбиваем с солью и растительным маслом. Из полученной массы выпекаем тонкие блинчики, обжаривая их только с одной стороны.
Даём блинчикам остыть и нарезаем тонкой соломкой.
Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде и также нарезаем соломкой.
Морковь нарезаем брусочками, репчатый лук — полукольцами.
Обжариваем овощи по отдельности до мягкости, после чего откидываем на дуршлаг, чтобы стекли излишки масла.
Последний штрих ⤵️⤵️⤵️
Заправляем салат небольшим количеством майонеза, солим по вкусу и даём настояться. Желаю всем приятного аппетита!
Рецепт моего коронного новогоднего салата «Птичьи язычки» — тут.
Буду рада вашим комментариям и лайкам. Подписаться на канал: Дзен // Инстаграм //ВКонтакте
