Возможно ли сделать Сникерс, Пикник, Твикс и Киткат исключительно из растительных ингредиентов? Пришлось попробовать, чтобы узнать.
Увидел на московском гастрорынке лавку с необычными десертами. Место называется RAW TO GO, что значит, что в ней продают сыроедческие продукты “с собой”. Оказалось, что лавка торгует продукцией не только для сыроедов, но и для веганов. Меня очень заинтересовали их десерты.
— А что это у вас за батончики? — поинтересовался я.
— Это копии популярных шоколадных батончиков, только приготовленные исключительно из растительных ингредиентов. — пояснила продавщица.
На витрине представлены совершенно разные батончики, и узнать в них популярные аналоги довольно сложно. Я смог отгадать только Пикник и Твикс. Сходство небольшое, но это ведь и не оригиналы, а веганские версии.
Правда, цены кусаются, этим такие батончики сильно отличаются от настоящих. Но я не удержался и решил взять 4 разных шоколадки на пробу. Попросил, чтобы упаковали с собой, съесть такое количество калорий за раз — это перебор. Интересно, а какая у них калорийность?
На витрине никакой информации по составу и калорийности я не нашел. Пришлось проверять на сайте. К моему удивлению, Сникерс и Твикс почти в 2 раза ниже по калорийности, чем оригиналы. А вот Киткат и Пикник по калорийности почти не отличаются от настоящих батончиков. Интересно, какие они на вкус.
Батончики оказались вкусными. Правда, сходство с оригиналами, на мой взгляд, имеют отдаленное. Например, Сникерс без нуги, а Твикс без песочного печенья в основе.
Больше всего сходства я заметил в Киткате и Пикнике. Но в последнем, кроме орехов, больше нет никаких наполнителей, а жаль. Вместо вафель тут использовали что-то похожее на хрустящие хлебцы. Пора подводить итог.
Сами батончики мне понравились. У них приятный вкус и отличный состав. Цены, конечно, высоковаты, но это все-таки не массовый продукт. А вот то, что производители пытаются копировать популярные батончики, мне не понравилось.
Я считаю, что если ты делаешь что-то хорошее, не стоит пытаться ассоциировать продукт с чем-то известным. Понятное дело, что это делается для того, чтобы покупатели поняли, с чем имеют дело. Но так ваш продукт всегда будет ассоциироваться с чужим брендом, а лучше развивать свой.
