Я верю, что в скором времени, наконец-то можно будет выбраться на пикник! А пока не унывайте! А лучше потренируйтесь приготовить закуску, которая удивит и порадует всех друзей и родных!
Не забудьте в конце поставить лайк — если рецепт достоин вашего внимания! А также подписаться на «Поварёшку», чтобы быть в курсе всех новых вкусных новостей!
Необычная закуска, которую можно взять с собой на пикник
Итак, сначала перечислим, что нам понадобится:
Мука — 210 гр
Молоко — 205 мл
Яйцо — 1 шт
Соль — 1/2 чайной ложки
Перец, паприка — по желанию.
Дополнительно мука (обмакивать сосиску)
Сосиски — 8 шт (зависит от количества друзей)
Подсолнечное масло — для обжарки
И шпажки!
Приготовление
1. Сначала разрезаем сосиски и нанизываем на шпажку, как это показано на картинке ниже.
2. В просеянную муку добавляем все сухие ингредиенты, а также разбиваем яйцо. Перемешиваем до однородности.
3. Теперь добавляем молоко и снова хорошенько размешиваем.
4. Сосиску обваливаем в муке в сухой, а затем в приготовленной смеси.
5. Затем опускаем в большое количество кипящего масла и прокручиваем шпажку, чтобы тесто равномерно обжаривалось.
6. Обжариваем во фритюре — до готовности. Готовность вы определите по золотистому оттенку.
Приятного аппетита!
Получается вот такая красота, которой можно угостить друзей!
Понравился рецепт? Ставьте лайк и подписывайтесь на «Поварёшку». На нашем канале много интересных простых и быстрых рецептов! Вам понравится — не сомневайтесь!
А какое ваше любимое блюдо, которое вы берёте на природу? Вы часто выбираетесь с семьёй или друзьями на пикник?
