Интересная закуска для большой компании

Вот и приблизились майские праздники! За столом соберутся близкие и друзья! Каждая хозяйка задумывается над тем, чем угостить большую компанию. Чтобы это было вкусно, готовилось быстро и просто. И при этом оригинально смотрелось! Такое блюдо существует!

Подписывайтесь на «Поварёшку», чтобы не потерять рецепт. Ставьте лайк, если блюдо вас заинтересовало.

Интересная закуска для большой компании

Источник фото: unsplash.com

Источник фото: unsplash.com

Нам понадобятся:

Бублики — 10 шт (зависит от количества гостей)
Молоко — 450 мл
Лук — 1 головка
Яйцо — 1 шт
Фарш — 1/2 кг
Морковь — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Зелень — по желанию
Сыр — 270 гр

Приготовление

  1. Замачиваем бублики в молоке, оставив их на 20 минут.
  2. Тем временем приготовим начинку. Для этого обжарим на средне-сильном огне лук, тёртую морковь и фарш. Данную смесь присолим, приперчим, в конце можно добавить зелени. Я добавляла укроп и петрушку.
  3. Выкладываем бублики на противень, застеленный бумагой для выпечки на небольшом расстоянии друг от друга.
  4. В центр бублика помещаем начинку. И отправляем запекаться на 18 минут в духовку. Температура стандартная — 180 градусов.
  5. Затем достаньте бублики и посыпьте тёртым сыром. Отправьте запекаться закуску ещё на 12 минут.
авторское фото

авторское фото

Вот и всё! У вас получилась нескучная закуска для большой компании! Гости будут приятно удивлены!

А вы уже пробовали приготовить нечто подобное или будете впервые? Какие у вас любимые быстрые рецепты для большого количества гостей? Поделитесь, пожалуйста, в комментариях!

Оцените
Источник