Всем привет!
Сегодня делимся рецептом намазки на хлеб. Мы её называем «Селедочная икра». Эту намазку жена готовит очень давно, и всегда она расходится под чистую.
Чтобы приготовить намазку Вам потребуются вот такие простые и доступные продукты:
Для любителей видео:
Приготовление:
1.Итак, филе сельди нарезаем на кусочки, перекладываем в стационарный блендер, сюда же нарезаем плавленый сыр на части, и если у Вас, как и у нашей сельди попалась икра, кладем и её. Перебиваем все ингредиенты до однородной массы.
2. Пропускаем через мясорубку, морковь. Именно через мясорубку, чтобы чувствовались частицы моркови.
3. Перекладываем пасту в миску, добавляем морковь, и размягчение сливочное масло. Хорошенько перемешиваем. И намазка готова.
4. По желанию «селедочную икру» намазываем на черный подсушенный хлебушек, сверху кладём зелень петрушки, и подаём на стол. Приятного аппетита!
Также рекомендуем Вам посмотреть рецепт закусочного рулета
