Всем огромный привет!
Сегодня я хотел бы поделиться, как моя жена готовит сочнейшую и вкуснейшую куриную грудку всего лишь за 10 минут, Этот рецепт не раз нас выручал, когда гости на пороге) Грудку приготовил, салат из огурцов и помидоров накрошил и стол накрыт.
Для любителей видео жена сняла подробный рецепт приготовления куриной грудки:
Ингредиенты на 2 порции:
Куриное филе — 2 шт.
Специи для курицы
Сливочное масло – 20 грамм
Крахмал картофель
Соль — по вкусу
Пергаментная бумага круги – 4 шт.
Как приготовить:
1. Итак, куриное филе разрезаем на две части и каждую часть слегка отбиваем кухонным молоточком.
2. Из пергаментной бумаги вырезаем круги немного меньше чем диаметр вашей сковороды.
3. Берем один круг бумаги, смазываем сливочным маслом по всей поверхности. Посыпаем крахмалом, специями для курицы, и щепоткой соли. Выкладываем филе на одну сторону, и накрываем свободным краем бумаги.
4. Обжариваем заготовки на сухой сковороде с каждой стороны на среднем огне по 5 минут. Сочная куриная грудка готова! Приятного Вам аппетита!
Также рекомендуем посмотреть еще рецепты с курицей:
Куриная грудка в духовке
Рубленые котлеты
Спасибо за просмотр!
