Всем огромный привет!
Вчера жена приготовила на ужин сытное и вкусное блюдо из доступных ингредиентов, которые есть в каждом доме. Это блюдо настолько вкусное, что мы его съедаем под «чистую».
Делимся рецептом и с Вами!
Для любителей видео жена сняла видео-рецепт приготовления:
Приготовление:
1.Итак, шинкуем мелко капусту (250 грамм), пересыпаем в емкость, сюда же всыпаем 150 граммов отварного риса до полуготовности, добавляем 250 граммов куриного фарша, солим и перчим по вкусу,
хорошенько все перемешиваем и формируем вот такие котлетки.
2. Нарезаем мелко 100 граммов лука, натираем на мелкой терке 100 граммов моркови и обжариваем на разогретом растительном масле до мягкости овощей.
3.Теперь добавляем 2 ст.л томатной пасты, 1 ст.л. сметаны, всыпаем соль, перец по вкусу, и вливаем 150 мл. теплой воды. Перемешиваем, выкладываем заготовки, накрываем крышкой и готовим с каждой стороны по 10 минут на маленьком огне.
4. Готовое блюдо посыпаем измельченной зеленью и подаем на стол! Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть:
№1
№2
Спасибо за просмотр!
