— Ну скажи, что тебя тревожит? Расскажи, что у тебя на душе, я внимательно тебя выслушаю…
— Мало курицы на обед осталось…
Анекдот взят с сайта vse-shutochki.ru
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Мария, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале!
Любите мясо птицы, но привычные варианты приготовления наскучили и хочется чего-то нового?
Предлагаю вашему вниманию простое, но оригинальное блюдо из куриных бёдрышек.
На первый взгляд сложно поверить, но здесь минимальное количество ингредиентов и возни с приготовлением нет, а выглядит готовое блюдо просто на миллион!
Надо ли говорить, как это ароматно и вкусно?
Курочку по этому рецепту я впервые попробовала в гостях и сначала даже не поняла, насколько ПРОСТО И ОПЕРАТИВНО она готовится.
Уже на следующий день повторила новый рецепт у себя дома. Попробуйте и вы! Обещаю: будет очень вкусно!
Приступаем к приготовлению.
Для приготовления можно использовать любые части курицы, но ножки получаются вкуснее всего!
- Обычно я покупаю целые окорочка, и сразу делю их на две части: бёдра и голени. Ссылку на рецепт с голенями оставлю в конце этой статьи, а пока займёмся бёдрышками.
Перекладываем их в форму для запекания, солим и по желанию со всех сторон накалываем вилкой. Оставляем постоять при комнатной температуре 15-20 минут.
Целую головку чеснока разрезаем на две части. Если любите чеснок, можно взять и две головки: будет ещё ароматнее!
Далее берём баночку фасоли, печёной в томатном соке. Если есть домашняя, то будет просто идеально, нет — подойдёт и магазинная.
Но нужна фасоль именно в томатном соке!
А теперь самое интересное!
Добавляем к фасоли 100 мл воды, перемешиваем и выкладываем всё поверх курицы. Приправляем молотым кориандром и солим по вкусу. В центр кладём разрезанный чеснок и отправляем в духовку на 45-50 минут при температуре 190 ℃.
Спасибо всем, кто поставил лайк! Классный рецепт с куриными голенями ТУТ. Приглашаю вас подписаться на мои аккаунты: Дзен //Ютуб// Инстаграм//ВКонтакте
