Нашумевший рецепт картофеля «Паутинка»: испытала на себе, делюсь впечатлениями

Чтобы похудеть, решила не есть хлеб, майонез, картошку и дельфинов. Пока удалось полностью исключить из рациона только дельфинов.

Источник: www.anekdotovmir.ru

Здравствуйте, уважаемые читатели канала «Просто с Марией»! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!

Доверяете ли вы рецептам, предлагаемым на кулинарных каналах? Всегда ли эксперименты по приготовлению новых блюд заканчивались успехом?

А такое бывало?))  Источник фотографии: Яндекс картинки

А такое бывало?)) Источник фотографии: Яндекс картинки

Будучи автором кулинарного блога я постоянно экспериментирую с новыми рецептами и довольно часто беру на заметку блюда, которые ранее никогда не готовила.

Неудачные эксперименты остаются за кадром (к счастью, их было немного), а то, что успешно прошло все испытания, обязательно попадает на странички моего канала.

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию нашумевший интернет-рецепт, который очень долго ждал своего часа в моих кулинарных закладках.

Знакомьтесь — запечённый картофель «Паутинка».

Буду рада, если вы дочитаете публикацию до конца и захотите посетить мой канал снова!

Буду рада, если вы дочитаете публикацию до конца и захотите посетить мой канал снова!

Картофель, приготовленный таким способом, однозначно заслуживает похвалы: золотистый, ароматный, с притягательной сырной корочкой…

Да, блюдо получается калорийным! Но ведь необязательно готовить его каждый день?

Итак, для приготовления нам понадобится:

Картофель среднего размера — 6-8 шт.

Сыр твёрдых сортов — 80 г

Подсолнечное масло — 3-4 ст. ложки

Сладкая паприка, сушёный чеснок, соль — по вкусу

У меня картофель мелкий, поэтому я увеличила его количество вдвое.

У меня картофель мелкий, поэтому я увеличила его количество вдвое.

Приступаем к приготовлению блюда.

Картофель хорошо моем, очищаем и нарезаем на кубики небольшого размера.

Пусть вас не смущает, что картофель нарезан достаточно мелко. Он не сгорит и не пересохнет.

Пусть вас не смущает, что картофель нарезан достаточно мелко. Он не сгорит и не пересохнет.

Кладём специи. Перемешиваем.

В первоисточнике рецепта рекомендуется добавлять также прованские травы и хмели-сунели. Я решила ограничиться паприкой и сушёным чесноком.

В первоисточнике рецепта рекомендуется добавлять также прованские травы и хмели-сунели. Я решила ограничиться паприкой и сушёным чесноком.

Добавляем подсолнечное масло и снова перемешиваем.

Нашумевший рецепт картофеля "Паутинка": испытала на себе, делюсь впечатлениями

В эту же ёмкость натираем на мелкой тёрке сыр: именно он и будет играть роль»паутинки», опутывающей картофель со всех сторон. Ещё раз перемешиваем.

Нашумевший рецепт картофеля "Паутинка": испытала на себе, делюсь впечатлениями

В один слой выкладываем картофель на противень, застеленный пергаментом, и отправляем его в духовой шкаф, разогретый до 190 ℃, на 40-45 минут. Листайте фотографии с комментариями -> -> ->

Листайте фотографии с комментариями -><noscript><img itemprop=
Листайте фотографии с комментариями -> -> ->
Вместо пергамента я использовала тефлоновый коврик. Рекомендованное время запекания не уменьшала и не увеличивала -><noscript><img itemprop=
Листайте фотографии с комментариями -> -> ->
Приятного аппетита! Спасибо, что дочитали до конца. Экспериментируйте - это всегда интересно, а в данном случае ещё и вкусно))

Листайте фотографии с комментариями -> -> ->

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ

Вам также может быть интересно — Я просто замораживаю картофель в морозилке и через час запекаю: показываю, что получается.

Оцените
Источник