Скоро светлый праздник Пасхи.
Хочу показать вам интересный способ покраски яиц, быстрый, не затратный и очень красивые яйца получаются.
Нам понадобится
— сырые куриные яйца, желательно белые
— мелко нарезанная луковая шелуха
— обычная вода
— куски марли
— нитки
— соль
— зеленка
А чтобы не испачкать руки, не забудьте надеть перчатки.
Яйца должны быть комнатной температуры, и обязательно вымытые с мылом чтобы краска равномерно легла.
Сырое яйцо смачиваем водой, хорошо обсыпаем мелконарезанной луковой шелухой, и плотно заворачиваем в небольшой кусочек марли, фиксируя его нитками.
Хвостики марли можете оставить или обрезать, я не стала обрезать.
Подготовленное таким способом яйцо отправляем в небольшой ковшик или кастрюлю, в которой в дальнейшем будем их варить.
Для этих целей старайтесь выбирать старенькую посуду, которую не жалко испачкать.
Для окраски яиц таким способом можно использовать шелуху как от желтого, так и от красного лука.
Яйца подготовлены и уложены в кастрюльку.
Чтобы при варке яйца не лопнули, добавляем соль, и полностью заливаем их водой.
Туда же выливаем обычную медицинскую зеленку, у меня флакончик, объемом 10 мл.
Устанавливаем кастрюлю на плиту и доводим до кипения. После закипания уменьшаем нагрев и варим яйца 10 мин.
Затем снимаем кастрюлю с плиты, сливаем воду, в которой они варились и заливаем обычной холодной водой для того, чтобы яйца остыли.
После полного остывания перекладываем их на тарелку, снимаем марлю и освобождаем от шелухи, промывая под проточной водой.
Вытираем яйца насухо и для придания блеска слегка смазываем маслом.
Пасхальные яйца получились красивые, с мраморным рисунком.
Если вы опасаетесь использовать зеленку, то вместо нее можете взять любой пищевой краситель.
Подробный видео-рецепт этого блюда в сети Инстаграм
Если Вам понравился рецепт — поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. И обязательно подпишитесь на канал «Дома Вкусно«, будет еще больше новых рецептов, кухонных лайфхаков, полезных советов
