Сосиски «Ромашка» — это самая обыкновенная яичница, которая подается в очень необычном виде. Такое оригинальное оформление завтрака порадует не только маленьких капризуль, но и вашу вторую половинку.
«Ромашка» будет готовиться из обычной сосиски и яйца. Приготовить такой аппетитный «цветочек» очень просто. Тем более, что делается он из продуктов, которые есть в каждом холодильнике.
Лепестки будут из сосиски, а серединка ромашки – из желтка.
**********************************
Нам понадобится:
— желток
— сосиска (НЕ в натуральной оболочке)
— тостовый хлеб
*************************************
Из тостового хлеба вырезать кружочки и обжарить из на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Сосиску очистить от оболочки, разрезать вдоль. А потом каждую половинку разрезать на полосочки не дорезая до края.
Свернуть сосиску в виде цветочка, аккуратно закрепив края сосиски зубочистками.
На раскаленную сковороду добавить кусочек сливочного масла и обжарить цветочек из сосиски с наружной стороны.
Желток отделить от белка.
Перевернуть сосиску наружной стороной вверх и аккуратно влить в середину сосиски желток. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне до готовности желтка.
Выложить сосиски «Ромашки» на тостовый хлеб.
Приятного аппетита
Подробный видео-рецепт этого блюда в сети Инстаграм
Если Вам понравился рецепт — поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. И обязательно подпишитесь на канал «Дома Вкусно«, будет еще больше новых рецептов, кухонных лайфхаков, полезных советов
