— Ты мясо ешь?
— Нет!
— А капусту?
— Да.
— Вегетарианка?
— Бюджетница!
Анекдот взят с сайта anekdoty.ru
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Мария, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале!
Салаты и закуски из капусты — это не только отличный вариант для лёгкого перекуса, но и универсальный гарнир к картофелю, мясу и различным крупам.
Если вы, как и я, любите пикантные салатики из капусты, которые можно просто доставать из банки и аппетитно хрустеть, подавая хоть к обеду, хоть к ужину, то сегодняшняя публикация точно будет вам полезна.
Предлагаю вашему вниманию проверенные рецепты своих любимых салатов, которые я практически круглогодично готовлю как на повседневный, так и на праздничный стол.
Как думаете сколько здесь салатов?⤵️⤵️⤵️
Правильный ответ: два!
«Как два? А фотографии-то четыре!»— скажете вы.
Всё просто! Слева один салат, справа — другой. Но обо всём по порядку…
Буду рада, если какой-нибудь из рецептов придётся вам по душе, и вы захотите приготовить такие салаты для своих близких! Желаю приятного просмотра и новых вкусных блюд!
? Рецепт № 1. «Хрустящая» капуста в маринаде-пятиминутке: всегда готовлю двойную порцию.
Эта капуста не требует никаких «доработок». Просто достаём из банки, перекладываем в салатник и едим! По вкусу можно добавить лук и подсолнечное масло, но, уверяю вас, все эти дополнения абсолютно не нужны.
Весь секрет в маринаде, который готовится ровно 5 минут: именно он придаёт капусте этот неповторимый вкус! Такая капуста не задерживается надолго в холодильнике, поэтому смело готовьте двойную порцию!
❗❗❗Обращаю ваше внимание, что ссылку на подробный рецепт я оставлю в конце этой статьи.
? №2. Салат из капусты «Три в одном».
Второй салат очень «хитрый»: сначала делается основа из капусты, сырой моркови и специй. Затем эта основа делится на три равные части, и уже потом в них добавляются разные наполнители, которые позволяют получить три абсолютно разных вкуса! Но и это ещё не всё! ⤵️⤵️⤵️
В отличие от обычной маринованной капусты, приступать к дегустации можно сразу же после приготовления. А если вы дадите им немного настояться, то они станут ещë вкуснее и ароматнее!
А вот и пошаговые рецепты ⤵️⤵️⤵️
Рецепт № 1 (Хрустящая капуста в маринаде-пятиминутке)
Рецепт № 2 (Капустный салат «Три в одном»)
Подписывайтесь на канал «Просто с Марией» здесь и в Инстаграм, буду рада вашим комментариям и лайкам.
