Порадуйте своих деток и себя вкусным, сытным и полезным завтраком, приготовив вкуснейшие банановые оладьи на молоке.
Оладьи получаются очень нежными с ярким банановым вкусом.
Блюдо получается просто бесподобное. Обычно я готовлю оладьи из двух бананов – хватает как раз на 8-10 оладий.
Вы же можете брать любое количество бананов и пропорционально изменять количество остальных ингредиентов.
Если вы следите за своей фигурой, то сахар в тесто для оладий можете не класть, они и без него будут вкусными.
Еще один важный совет – бананы берите спелые, я бы даже сказала, переспевшие.
Они хорошо и легко разминаются в кашицу, и тесто получится более однородным, как раз таким, как нужно.
*********************************
Нам понадобится:
Банан — 2 Штуки
Молоко — 60 Мл
Мука — 100 гр
Сахар — 2 ст.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Масло растительное — 1 ст.л. (для жарки)
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Разбейте одно яйцо и слегка взбейте его вилкой, добавьте молоко и сахар. Размешайте.
Разрыхлитель смешайте с мукой и добавьте к подготовленной молочно-яичной смеси, хорошенько размешайте, чтобы не было комочков.
Раздавите бананы вилкой. И добавьте в тесто. Перемешайте тесто до однородного состояния.
На сковороду вылейте четвертую часть масла, хорошенько разогрейте его. Ложкой выливайте небольшие количество теста на небольшом расстоянии друг от друга, чтобы оладьи не слиплись.
Жарьте оладьи с двух сторон по несколько минут на среднем огне. Обратите внимание, банановые оладьи пекутся очень быстро, поэтому далеко от сковороды не уходите.
Банановые оладьи готовы.
Подавайте их, украсив ломтиками банана, клубникой и полив сиропом. Идеально к банановым оладьям подойдет горячий фруктовый чай или кофе.
Приятного аппетита
Если Вам понравился рецепт — поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. И обязательно подпишитесь на канал «Дома Вкусно«, будет еще больше новых рецептов, кухонных лайфхаков, полезных советов
