Всем огромный привет!
Сегодня делимся рецептом быстрых слоеных пирожков с сочной мясной начинкой. Эти пирожки жена готовит часто, и мы их съедаем под чистую! Я уверен, вы тоже их захотите приготовить своим домочадцам!
Для любителей видео жена смонтировала видео приготовление сочных пирожков:
Также смотрите рецепт очень вкусных пирожков на кефире.
Приготовление:
1.Итак, измельчаем мелко лук, отправляем к фаршу, солим его и перчим по вкусу, вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем.
2.Слоеное тесто немного раскатываем, разрезаем на квадраты и на каждый квадрат выкладываем шарик из фарша.
3.Края теста тщательно защипываем вместе, переворачиваем и формируем аккуратный колобок.
4.Выкладываем заготовки на противень устеленный пергаментной бумагой, смазываем их взбитым яйцом.
5.На каждой заготовке делаем надрезы и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут.
6. Быстрые и сочные пирожки из слоеного готовы, приятного аппетита!
Ингредиенты:
Фарш — 500 грамм
Яйцо 1 в фарш, 1 для смазывания.
Лук — 160 грамм
Соль — 0.5 ч.л.
Перец — по вкусу
Тесто слоеное дрожжевое – 450 грамм
Кунжут для присыпки по желанию
Вам может пригодятся, рецепты очень вкусных и бюджетных пирогов.
№1
№2
Спасибо за просмотр!
