Это просто….. Это очень просто. Но в тоже время, я уверена, что такой завтрак вы еще не ели и скорее всего даже не видели.
Приготовить такой завтрак нужно обязательно. Дети будут довольны, муж приятно удивлен.
Итак поехали.
Нам понадобится:
— 6 яиц
— соль
И все. Отделяем желтки от белков.
К желткам добавляем соль и хорошо перемешиваем.
Сковороду нагреваем, кладем в нее кусочек сливочного масла и выливаем желтки. Распределяем по сковороде равномерно и жарим желточный блин с одной и со второй стороны.
Это, буквально, по 1 минуте с каждой стороны.
Пока жарится желточный блин в емкости слегка перемешиваем белки с солью.
Желточный блин вынимает со сковороды и разрезаем на полоски, шириной примерно 2 см.
И выкладываем обратно в сковороду через одну полоску (с оставшихся полосок можно сделать второй полосатый блинчик).
А между желтыми полосками аккуратно выливаем белок. Делайте это аккуратно, чтоб белок не попал на желтые полоски.
Закрываем крышкой и готовим буквально пару минут.
Вот и все.
Красивый и оригинальный завтрак готов.
Видео-рецепт можно посмотреть здесь, на моей канале YouTube
Можно удивлять родных!!!!
Подробный видео-рецепт этого блюда в сети Инстаграм
Если Вам понравился рецепт — поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. И обязательно подпишитесь на канал «Дома Вкусно«, будет еще больше новых рецептов, кухонных лайфхаков, полезных советов
