Практически всем нам родители в детстве говорили что выбрасывать еду не правильно. Зачастую это были наши бабушки и дедушки, ведь они не по наслышке знали что такое голод, и видеть подобное им было больно. Однако были и те кто не выбрасывал еду по другим соображениям в основном «приметы» «вера» не позволяла им это делать. Но сейчас мы точно знаем по каким причинам этого не стоит делать.У этих причин есть научное обоснование да и в принципе это логично!!!
А Вы выбрасываете ЕДУ???? Пишите в комментарии!
Давайте разбираться: основой рациона большинства людей есть «Хлеб». Даже в разговорах часто упоминаются фразы. «Хлеб всему голова» “Заработать себе на хлеб” и “Встречать хлебом, солью”. Все это пошло еще с давних времен когда хлеб был самой массовой едой и не один стол не обходился без него. Да было и мясо, овощи, птица, но эти продукты большинству были не по карману, посему крестьяне питались в основном хлебом.
В хлеб вкладывалось огромное количества труда и рисков, выбрасывать хлеб было подобна преступлению, а еще верили что это может навлечь бедность, голод, и другие проблемы. А как иначе, если этот продукт будет кормить всю семью на протяжении всей зимы. За частую недостаток хлеба на столе был не человеческой глупостью а природными катаклизмами, как обильные дожди или же очень сухая погода!
Стоит помнить что продукты питания это органика, которая перегнивает в земле. Это что похожее на компостные ямы которыми привыкли пользоваться жители пригорода, сел, дач. Только существует огромная разница между компостом на на дачных участках и огромных свалках. И разница эта в прицепе складирования!
В обычной яме для отходов в селах в процессе гниения участвуют аэробные бактерии. Они превращают продукты в компост. Для этого процесса бактериям необходим кислород. А на свалках они трамбуются и пересыпаются землей. Таким образом это исключает попадание кислорода к продуктам.
Все что умудрились придумать на сегодня «предупреждать» что выбрасывая еду вы наносите вред экологии. Лишь некоторые страны начали разработки легко перерабатываемых материалов. С стороны государства и активистов идет вялая агитация к сортировки мусора, который в последствии будет легче перерабатывать. Однако есть и совсем фантастические идеи по уничтожению мусора!
Один из вариантов, отправлять мусор к солнцу в космос. Эта идея была весьма популярна одно время! На данный момент эта мысль больше никого не посещает!
А вы сортируете мусор? Пишите в комментарии!
Рецепт ГОВЯДИНЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ!
Полезный салат с ТУНЦОМ!
Тебе понравилось эта статья? Тогда подписывайся на сообщество домашних кулинаров. На нашем канале в соц сетях вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций. Готовить просто и быстро!
#полезно знать #интересные факты #факты о еде #подборка #экология
