Каждый праздник я готовлю свой домашний деликатес — фаршированные язычки. Для этого блюда я беру свиные языки. Получается настолько вкусно, что меня каждый раз просят обязательно приготовить именно это блюдо. Теперь свиные фаршированные сыром языки стало нашим домашним деликатесом. Пора познакомить вас с этим замечательным блюдом.
Посмотрите в этом видео, как их можно приготовить
А теперь по шагам:
Вот что необходимо взять для этого блюда:
2 свиных языка (отваренных до готовности и очищенных)
1 яйцо
3-4 веточки укропа и петрушки
100 г тертого сыра
½ луковицы
1 ст. л. майонеза
Соль, перец
1. Языки нарезать вдоль, аккуратно вынуть мякоть и нарезать мелкими кубиками.
2. Зелень мелко порубить, лук нашинковать.
3. Соединить в емкости мякоть языков, лук, зелень, тертый сыр, майонез и яйцо. Посолить, поперчить и перемешать.
4. Подготовленной массой фаршировать языки.
5. Завернуть каждый язык в бумагу для выпечки и положить в форму.
· Отправить форму в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30 минут. Затем развернуть языки и немного подрумянить в духовке.
Нежнейшие язычки фаршированые сыром приготовлены, можно подавать к столу. Приятного аппетита!
