Этот салат очень нравится моим гостям. И они его съедают всегда в первую очередь. Решила поделится рецептом с вами, надеюсь вам тоже он очень понравится!
Признаться честно, сама бы я никогда не рискнула сочетать эти ингредиенты. А оказалось, что это очень и очень вкусно!
С виду его получается не так уж и много! Но он такой сытный, что наедается вся семья! Советую разнообразить своё меню этим блюдом! Вкусно как в тёплом виде, так и в холодном!
Салат с крабовыми палочками и грибами.
Нам понадобится:
1. Крабовые палочки — 430 гр
2. Шампиньоны — 550 гр
3. Яйца — 2 шт
4. Лук и морковь — по 1 шт
5. Грецкие орехи — горсточка по вкусу.
6.Майонез (я использовала домашний, рецепт можно найти на страничке).
7. Соль, перец, зелень — по вкусу.
Приготовление:
1. Грибы нарезаем маленькими брусочками и обжариваем. Присолите их совсем чуть-чуть.
2. Лук мелко нарезаем, морковь трём на самой маленькой стороне тёрки, также обжариваем.
3. Отварные яйца максимально измельчаем, добавляем в общую массу.
4. Нарезаем мелко крабовые палочки, насколько это возможно.
5. Дробим грецкие орехи на маленькие кусочки.
6. Добавляем приправы на ваше усмотрение, зелень и заправляем наш салат!
Мне вот ещё хочется попробовать добавить сюда кукурузу, думаю будет ещё вкуснее и необычнее!
Приятного аппетита! Скажите, а вы уже пробовали такой салат с этим изысканным сочетанием продуктов? Или как я, узнали впервые?
Ваши лайки, комментарии и подписки вдохновляют и мотивируют автора! НЕ жадничайте! Дайте обратную связь в благодарность за рецепт! И я буду делиться с вами подобными вкусняшками ещё чаще!