В холодильнике оставалось немного фарша, а муж попросил приготовить на ужин «что-то новенькое». Показываю, что получилось

Отличная идея для ужина. Просто, быстро, неизбито, сытно, из доступных продуктов. Буду рада, если рецепт придется вам по душе)

А вот еще одна идея вкусного ужина (рецепт как обычно внизу).

Муж приготовил простой и быстрый ужин-курочку "на хлебной подушке". А я считала, что курицей в духовке меня уже не удивить

Муж приготовил простой и быстрый ужин-курочку «на хлебной подушке». А я считала, что курицей в духовке меня уже не удивить

Способ приготовления:

В фарш добавить соль, перец, приправы (у меня-итальянские травы и копченая паприка).

Фото автора

Фото автора

Все тщательно перемешать, влажными руками сформировать шарики размером с грецкий орех.

Фото автора

Фото автора

Чеснок и лук мелко нарезать, перец нарезать кубиками.

Фото автора

Фото автора

Обжарить овощи на растительном масле до мягкости.

Фото автора

Фото автора

Выложить к овощам мясные шарики, обжарить.

Фото автора

Фото автора

Добавить нарезанные кубиками помидоры, вновь обжарить пару минут.

Фото автора

Фото автора

Добавить промытый рис.

Фото автора

Фото автора

Посолить, поперчить, влить кипяток, накрыть крышкой, тушить на умеренном огне 25-30 минут.

Фото автора

Фото автора

Ужин готов! Всем приятного аппетита)

Фото автора

Фото автора

Ингрединеты:

фарш (свинина/говядина)-400 г,

лук-1-2 шт.,

чеснок-2 зубчика,

перец сладкий-2 шт.,

помидоры-2 шт.,

рис-200 г,

соль, перец, приправы (итальянские травы, копченая паприка),

вода-300-350 мл.

Приятного аппетита!

Муж приготовил простой и быстрый ужин-курочку «на хлебной подушке». А я считала, что курицей в духовке меня уже не удивить

Подпишитесь на мой канал Алина Калинина-Простые рецепты

Если Вам понравился рецепт — поставьте Класс, поделитесь в соцсетях. Мне будет очень приятно.

Читайте также:  Салат "Салоники". Готовить будете сто раз. Ешь и худеешь.
Оцените
Источник