Привет, подписчики и гости моего канала!
Из крабовых палочек уже придумали уйму закусок и салатов. Думала, уже ничему не удивлюсь.
Но вот такую закуску попробовала впервые совсем недавно. Признаться честно, меня удивила такая оригинальная подача и вкус данной закуски.
Легкая кислинка, аромат пряностей и сочность крабовых палочек отлично сочетаются в этом блюде.
Обязательно приготовлю такую закуску на новогодний стол.
Гостям уж точно понравится. Советую и вам приготовить и удивить своих родных и близких таким необычным и праздничным блюдом.
Буду рада вашим лайкам и комментариям. Подписаться на канал — Инстаграм// YouTube// ЯндексДзен
Приготовление до такой степени простое, что займет у вас всего 10 минут.
Все просто. Берем крабовые палочки.
ВАЖНО! Обязательно берите охлажденные крабовые палочки, замороженные не подойдут.
И аккуратно разворачиваем крабовые палочки.
Можно не разворачивать. А порезать палочки наискось, к примеру.
Складываем развернутые крабовые палочки стопкой и разрезаем на полоски.
Перекладываем в глубокую миску.
А теперь приготовим маринад.
В миске смешиваем оливковое масло, лимонный сок, пропущенный через пресс чеснок, перец чили (сушеный, в хлопьях) и специи (сушеные розмарин, тимьян, базилик).
И все перемешиваем.
А теперь добавляем крабовые палочки к ароматному маслу.
И аккуратно перемешиваем. Обязательно попробуйте на соль. если нужно — подсолите по вкусу.
Закрываем миску пищевой пленкой и отправляем в холодильник, минимум на 12 часов.
За это время крабовые палочки пропитаются специями и ароматным маслом с лимоном и приобретут оригинальный вкус.
Ингредиенты:
· Крабовые палочки — 200 г
· Масло оливковое — 50 г
· Сок лимонный — 2 ст. л.
· Чеснок — 2 зуб.
· Перец чили (сушеный, в хлопьях) — 1/3 ч. л.
· Специи (сушеные розмарин, тимьян, базилик) — 1 ст. л.
· Соль (по вкусу)
Приятного аппетита!!!
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ДРУГИЕ МОИ РЕЦЕПТЫ:
- КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В БАНКЕ
- СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ С СЕКРЕТОМ
