Плохая хозяйка, если не сможет приготовить из одной курицы минимум три блюда. А экономная сможет и пять и шесть блюд приготовить. Посмотрите один из возможных вариантов, как приготовить вкусное праздничное блюдо, и из того что отрезано, сварить на утро опохмеляющий и оживляющий бульон.
1 курица
200 г шампиньонов
1 луковица
4 ст. л. майонеза
2 зубчика чеснока
50 мл растительного масла
соль и перец по вкусу
1. Тушку курицы разрезать вдоль грудной кости, удалить аккуратно косточки (смотреть видео)
2. Грибы порезать и обжарить на растительном масле.
3-4. В майонез добавить измельченный чеснок, присолить и поперчить. Хорошо перемешать.
5. Тушку курицы промазать с двух сторон майонезом. Положить вдоль по центру жареные грибы.
6. Сомкнуть края тушки курицы. Переложить на противень и запечь в разогретом духовом шкафу до 185 градусов в течение 45 минут.
Готовьте с удовольствием и подписывайтесь на наш канал. Удачи и до новых встреч.
Если вам понравился рецепт, поделитесь пожалуйста в соц.сетях, очень буду признательна комментариям и лайкам от вас. Спасибо за просмотр!
Подписывайтесь на наш канал, будем вместе готовить замечательные домашние блюда
Смотрите наши рецепты на канале YouTube https://www.youtube.com/channel/UCVWhZc3C889XR8ORSYubXlw
Подписывайтесь — https://ok.ru/domashnijrestoran
Instagram — https://www.instagram.com/domaschnij_restoran/?hl=ru
