Сегодня у Котика на обед будет одно из самых любимых лакомств — рыбка семга в духовке! Готовить рыбу в духовке очень просто и быстро. Закинул в духовку и через 30 минут объедение на столе! Котик уже урчит и виляет хвостиком в ожидании вкусняшки!
Ингредиенты:
- Стейк семги или лосося — по количеству гостей
- Оливковое масло — 30-40 гр. (можно заменить растительным без запаха и вкуса)
- Дольки лимона — 2-3 шт.
- Лук
- Розмарин свежий или сухой
- Базилик — желательно свежий
- Прованские или итальянские травы
- Соль, перец по вкусу
Присоединяйтесь! Давайте готовить с Котиком!
Тушку семги или лосося необходимо почистить, нарезать на стейки или приобрести уже готовые стейки в магазине, если не любите возиться с целой рыбой, чистить и потрошить ее. Котик поступает именно так — берет лучшие кусочки готовых стейков и приступает к процессу.
Семгу моем, обсушиваем бумажными полотенцами. Далее берем фольгу, смазываем оливковым (или растительным без запаха и вкуса) маслом. Помещаем семгу на фольгу и приступаем к созданию кулинарного шедевра.
Сверху на семгу наливаем немного оливкового (растительного) масла, далее солим, перчим по вкусу, посыпаем прованскими или итальянскими травами. Нарезаем немного лука полукольцами и кладем внутрь стейка между брюшками. Также режем лимон на дольки и украшаем сверху. Немного выжимаем сок лимона и поливаем нашу рыбку.
Добавляем веточку свежего (можно сухого) розмарина и свежего базилика. У котика всегда есть свежая зелень на собственном огороде в квартире. Если нет свежей зелени, можно обойтись сухими травами.
Закрываем фольгу и отправляем нашу семгу в разогретую духовку на 30 минут при 180 градусах.
Через 30 минут открываем фольгу на рыбке и зарумяниваем ее на верхнем гриле с конвекцией в течение 5-7 минут. Все. наша рыбка готова! Можно подавать семгу на стол с овощным гарниром или как самостоятельное блюдо без гарнира.
Котик желает вам приятного аппетита! Мур-мур…
Котик рекомендует:
- Рецепты по ГОСТу из СССР — меню советских столовых
- 3 рецепта запеканки на скорую руку
- Что приготовить из капусты? Вкусные рецепты
- 3 рецепта блинов, которые получаются даже у ребенка
Понравился рецепт Котика? Котик всегда мурлычит, когда его лайкают, комментируют и делятся его рецептами в соцсетях.
Подписывайтесь на Рецепты Котика, ставьте лайки, пишите комментарии, делитесь с друзьями, репостите!
#еда #рецепты #кухня #кулинария #быстрый рецепт
