Такой салат можно подать на обед, и больше ничего не нужно. Очень сытный в восточном стиле. Все продукты в салате перемешиваются вкусами, нежность рисовой лапши и тонко порезанной яичницы, сочность куриного филе, свежесть огурца и кольраби, аромат чеснока и зелени. Он понравится всем. Вы не пожалеете.
Посмотрите в этом видео как приготовить салат «Восходящее солнце»
550 г куриного филе
250 г рисовой лапши
½ кочана свежей капусты
3 луковицы
3 моркови
½ свежего огурца
1 кольраби
3 яйца
1 пучок укропа
2-3 зубчика чеснока
1 ст. л. уксуса
Соль, перец
Растительное масло
Приготовление
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, затем нарезать кубиками.
Рисовую лапшу залить кипятком с добавлением уксуса и оставить на 4 минуты, слить воду и нарезать ножницами.
Лук нашинковать полукольцами. Кольраби и морковь нарезать соломкой. Подготовленные овощи обжарить в сковороде на растительном масле по отдельности.
В сковороде, где обжаривались овощи, поджарить яйца, затем нарезать их полосками.
Капусту нашинковать, огурец нарезать соломкой.
Измельчённый чеснок залить раскаленным растительным маслом.
Подготовленные ингредиенты смешать в миске с нарубленным укропом, добавив специи по вкусу.
И наш салат готов!
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием! Подписывайтесь на наш канал. Удачи и до новых встреч.
Если вам понравился рецепт, поделитесь пожалуйста в соц.сетях, очень буду признательна подержке канала- комментариям и лайкам от вас. Спасибо за просмотр!
Подписывайтесь на наш канал, будем вместе готовить замечательные домашние блюда
Смотрите наши рецепты на канале YouTube https://www.youtube.com/channel/UCVWhZc3C889XR8ORSYubXlw
Подписывайтесь — https://ok.ru/domashnijrestoran
Instagram — https://www.instagram.com/domaschnij_restoran/?hl=ru
Книги на сайте нашего кулинарного издательства SiALL:
https://www.siall-verlag.com/
Воспользуйтесь купоном скидки — 20minus
И получите 20% скидки на все книги.
