Вас приветствует канал «Поварёшка». Спасибо, что заглянули!
И раз уж вы оказались здесь, значит вы и ваша семья неравнодушны к сладкому! И вам точно понравится этот рецепт!
Не забудьте поставить лайк и забрать публикацию к себе на стену, чтобы друзья тоже узнали об этом вкусном десерте.
Рецепт и правда потрясающий! Простой, экономичный, не занимает много времени и всегда получается торт на славу. Тает во рту в прямом смысле этого слова! Не знаю точное название, рецептом поделилась ещё много-много лет назад бабушка.
Ингредиенты:
Кефир — 1.5 стакана
Мука и сахар — по 1 стакану
Какао — 2.5 столовых ложки
Сода — 1 чайная ложка, без горки.
Орехи — горсть, по желанию
Как приготовить?
- Подготовьте 2 ёмкости. В первой необходимо смешать кефир и соду. А во второй сухие ингредиенты: сахар, какао и муку, как вы уже могли догадаться.
- Сначала перемешиваем ингредиенты по отдельности, затем соединяем вместе. Получится красивое тесто цвета шоколада.
- Добавляем измельчённые орехи, если любите их.
- Теперь смазываем форму маслом, наполняем её тестом и разравниваем лопаткой.
- Отправляем в духовой шкаф на полчаса. Температура зависит от особенностей духовки. Я всегда ставлю на 200 градусов. Так как моя духовка греет на 200, как многие на 180.
- Крем можете приготовить абсолютно любой.
Я готовила его из сметаны с сахаром и взбитых сливок. Можно использовать сгущенку, варенье или любой другой привычный для вас крем. - Обязательно перед подачей к столу, оставьте торт для пропитки в холодильнике минимум на 2 часа.

Приятного аппетита! Понравился рецепт? Подписывайся на «Поварёшку» и ставь лайк, автору будет приятно!