Сегодня у меня очередной рецепт печенья, мягкого и нежного, очень простого, яркого и вкусного. Печенье готовится на основе апельсина, причем в ход идет как апельсиновая цедра, так и сок. Мягкое и эластичное тесто с добавлением апельсина получается очень ароматным. Да и само печенье заслуживает вашего внимания! Оно нежное и воздушное внутри, а сверху покрыто легкой сладкой корочкой, и даже внутри апельсиновая прослойка.
Это мягкое апельсиновое печенье не требует специальных приспособлений и навыков, да и много времени на его приготовление вы не потратите! Сохраняйте рецепт, готовьте с удовольствием и угощайте свою семью вкусной домашней выпечкой, приготовленной с любовью и заботой!
Апельсиновое печенье
Смотрите на видео.
Дом становится теплее, когда в нем пахнет свежей выпечкой. Несмотря на огромный выбор печенья в магазине, сделанная своими руками сладость особенно порадует домочадцев!
1 апельсин
3 яйца
200 г сахарной пудры
150 г апельсинового джема
1 пакетик ванильного сахара
1 ст. л. апельсинового ликера
250 г маргарина для выпечки
50 г белой глазури
50 г темной глазури
1. С апельсина снять цедру и выжать сок.
2. В миске смешать с помощью миксера маргарин и просеянную сахарную пудру, по одному вбить яйцо.
3. Положить в миску ванильный сахар и апельсиновую цедру, влить сок.
4. Затем тщательно перемешать и всыпать муку. Замесить тесто, оно должно получиться мягким и эластичным.
5. Переложить тесто в кондитерский мешок с круглой насадкой и отсадить заготовки диаметром 2 см на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
6. Отправить противень в разогретый до 175 градусов духовой шкаф на 7 минут, повторить процесс с оставшимся тестом. Готовое печенье остудить.
7. Апельсиновый джем смешать с апельсиновым ликером, промазать низ печенья и склеить попарно.
8. Растопить глазурь по отдельности, переложить в бумажный корнетик и украсить печенье.
Яркое, вкусное и легкое в приготовлении Апельсиновое печенье у меня сегодня получилось. А Вы со мной? Пишите в комментариях свои рецепты, не забудьте лайкнуть этот пост. Вам не сложно, а мне будет приятно. Спасибо за просмотр. Давайте дарить друг другу маленькие радости!
Приятного аппетита, заходите ко мне еще!
Подписывайтесь на наш канал, будем вместе готовить замечательные домашние блюда
Смотрите наши рецепты на канале YouTube https://www.youtube.com/channel/UCVWhZc3C889XR8ORSYubXlw
Подписывайтесь — https://ok.ru/domashnijrestoran
Instagram — https://www.instagram.com/domaschnij_restoran/?hl=ru
