— Вы знаете, шёл к вам, нёс целый пакет разных сладостей: конфеты, торты, печенье… Но на входе на меня напали и всё отобрали!
— Кто на вас напал?!
— Голод!
Источник: anekdoty.ru
Здравствуйте, уважаемые читатели канала «Просто с Марией»! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!
Домашняя выпечка очень разнообразна, и каждая хозяйка знает, чем порадовать своих близких за семейным чаепитием. Но даже самые лучшие и проверенные годами рецепты надоедают, и хочется приготовить что-нибудь новое и необычное.
Некоторое время назад на моём канале был опубликован рецепт пышных колечек, приготовленных на основе плавленых сырков «ДРУЖБА». Пробуя такие колечки впервые, никто и не догадывается о наличии столь необычного ингредиента в составе!
Ссылку на подробный рецепт оставлю в конце публикации, обязательно посмотрите: вам понравится !
Сегодня я хочу предложить вам ещё один вариант вкусного лакомства, основой которого также служат плавленые сырки.
Данный рецепт однозначно заслуживает внимания: приготовьте и убедитесь в этом сами!
А готовить мы сегодня будем вот такое красивое, необычное и очень вкусное домашнее печенье:
Итак, для приготовления нам понадобится:
Плавленые сырки «Дружба» — 2 шт
Сливочное масло — 100 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Сахарный песок — 3 ст. ложки
Соль — щепотка
Ванильный сахар — 1 пакетик
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Мука — 180-200 г
Грецкие орехи — 60 г
Приступаем к приготовлению.
Предварительно охлаждённые сырки натираем на крупной тёрке.
Добавляем одну столовую ложку сахара, ванильный сахар, соль, яйцо и размягчённое сливочное масло. Перемешиваем.
Небольшими порциями вводим просеянную с разрыхлителем муку, быстро замешиваем мягкое, липнущее к рукам тесто, и убираем его в холодильник на 30 минут.
Измельчаем грецкие орехи до состояния крошки и смешиваем их с остатками сахарного песка.
Отдохнувшее тесто делим на две равные части. Одну часть убираем в холодильник.
Раскатываем первую часть теста в пласт толщиной около двух миллиметров. И посыпаем его половиной ореховой крошки.
Сворачиваем пласт в рулет и ещё раз присыпаем его смесью орехов и сахара.
Нарезаем рулет под углом на кусочки толщиной 1,5 см.
Повторяем те же действия со второй частью теста. Раскладываем будущее печенье на противень, застеленный пергаментом, и выпекаем при температуре 180 ℃ в течение 15-20 минут в хорошо разогретой духовке. ЛИСТАЙТЕ ФОТОГРАФИИ С КОММЕНТАРИЯМИ -> -> ->
Оцените, пожалуйста, рецепт лайком и не забудьте подписаться на мой канал. Ссылка на рецепт пышных колечек — здесь.
