
Коньяк — один из самых многогранных алкогольных напитков с глубоким вкусом и насыщенным ароматом, а технология его производства веками остается неизменной.
В число лучших в мире входят армянские коньяки, благодаря мягкому климату региона, бережному сбору винограда и отточенным процессам на каждой стадии производства.
Они бывают разные: молодые и агрессивные или гармоничные, со сложным вкусом. Недавно мне довелось попробовать, пожалуй, лучший из армянских коньяков на настоящий момент.
О производителе
Коньяк, о котором пойдет речь, производится легендарным «Ереванским Коньячным Заводом» под торговой маркой «Арарат».
Этот завод работает с 1887 года. Еще до Революции «Арарат» получил международное признание, а для советских людей стал символом этого благородного напитка. О коньяках от «ЕКЗ» знал каждый.

Сохраняя традиции и внедряя современные технологии, сегодня выпускается несколько видов коньяка — от ординарных до коллекционных и имеющих длительную выдержку.
Кстати, сейчас попробовать продукцию «Ереванского Коньячного Завода» особенно выгодно — до 31 декабря «Арарат» проводит акцию по раздаче подарков за покупки.
Для того, чтобы получить гарантированный приз, нужно в течение 72 часов после покупки зарегистрироваться в специальном чат-боте «Арарат» в «Телеграм» , в «Вконтакте» или на сайте Акции и загрузить фотографию или скан чека.
Дальше выбираем подарок на сумму потраченных рублей (чеки можно сложить) и оформляем доставку. Среди подарков: коньячный бокал, фирменная фляжка в кожаном чехле, сенсорные перчатки, зонт и набор из пледа и термокружки.
О коньяке
Коньяк, который после дегустации я бы назвал лучшим из лучших, — марочный «Арарат Наири», названный в честь народа Наири, населявшего территорию современной Армении несколько веков назад. В его купаж входят спирты со средней выдержкой 20 лет.

Сам производитель называет этот коньяк самым сложным и глубоким в гамме. И с этим трудно не согласиться.
Цвет «Наири» переливается оттенками темного янтаря, а в аромате доминируют тона кедровых орехов и фруктово-древесные ноты.
Насыщенный и многогранный древесный вкус сменяется бархатистыми заигрываниями сухофруктов и меда.
В продолжительном послевкусии ощущаются сдержанно острые ноты гвоздики и имбиря. Никакой спиртуозности во рту не остается, только чуть терпкие переливы.

В общем, это один из самых гармоничных коньяков, что мне доводилось пробовать. Он ничем не уступает французским собратьям категории XO.
К тому же, повторюсь, до 31 декабря при покупке «Арарат Наири» и других коньяков торговой марки можно получить гарантированные подарки.