Похудела на 11 кг: примеры меню, составленного диетологом

Я недавно писала о том, что сестра похудела на 11 кг за месяц , следуя плану питания, составленному диетологом. Я решила тоже попробовать питаться по этому меню. Сегодня показываю мой рацион в один из дней.

Завтрак

Вариант завтрака

Вариант завтрака

Два вареных яйца с домашним майонезом (сметана+желток вареного яйца+горчица+соль), несколько кусочков адыгейского сыра, зелень, помидор с огорода. Вес порции 250 г. Плюс кофе с молоком.

Обед

Вариант обеда

Вариант обеда

Густой овощной суп с фрикадельками из куриного филе (150 г), салат (зелень, помидоры, огурцы, одной вареное яйцо) (100 г). Заправка в салате (растительное масло, грецкие орехи, приправа «7 трав», кинза, укроп). Общий вес обеда без чая – 250 г. Плюс чай.

Ужин

Здесь я отошла от прописанного рациона и решила доесть салат, оставшийся после обеда (просто я его сделала больше, чем положено съедать в один прием пищи). Вес салата 250 г. (напомню, что это норма каждого из трех приемов пищи).

Еще варианты блюд, которые предписаны диетологом

Похудела на 11 кг: примеры меню, составленного диетологом

Варианты завтраков

Вариант 1. Творог со сметаной (100 г) и фруктами (150 г)

Вариант 2. Овсяноблин: яйцо, мелкие овсяные хлопья, молоко, соль – все смешать, взболтать, вылить на сковородку. В качестве начинки допускается даже немного колбасы, если очень хочется. А также можно овощи, зелень, творог.

Вариант 3. Каша любая на воде.

Вариант 4. Греческий салат и котлета

Там еще есть гречка с курицей, тушеное мясо с овощами и даже уха или куриный суп. Вообще, допустимы даже сосиски с гречкой или пропаренным рисом, вареники (не чаще 1 раза в неделю), блины с мясом, винегрет и крабовый салат. Но! Порции всего 250 г. У меня, конечно, тоже порции маленькие, но 250 г на все про все! Это, скажу я вам, довольно мало, особенно в обед. К вечеру уже очень хочется съесть побольше. Хорошо, что сейчас лето и есть, в принципе, не хочется.

Впрочем, мы отвлеклись.

Варианты обедов (завтраки и обеды взаимозаменяемы, можно брать варианты завтраков на обед и наоборот)

Вариант 1. Суп с фрикадельками (в супы ничего не обжариваем), гречка или рис с овощами.

Вариант 2. Рис (50 г)+рыба (150 г)+овощи (50-70 г)

Вариант 3. Голубцы с мясом и рисом на пару (без масла).

Вариант 4. Запеченная рыба (150 г)+ овощи (100 г)

Варианты ужинов

Вариант 1. Отварная свекла (150 г)+греча (100 г); как вариант – тушеные овощи: морковь и кабачок.

Вариант 2. Холодец из курицы.

Вариант 3. Яблоки, запеченные с творогом.

Вариант 4. Фруктовый плов.

Вообще, честно говоря, меня очень смущает, что диетолог пишет в меню на ужин такие варианты, как творог с фруктами, фруктовый салат, фрукты с рисом… Я вообще теперь стараюсь исключить творог из рациона и уж тем более не буду его есть на ночь глядя. Как и фрукты, которые во второй половине дня заставляют печень усиленно вырабатывать гликоген. Они точно не пойдут на пользу моей поджелудочной, которая после 19:00 уже хочет спать, а не работать. И желудок с моей повышенной кислотностью не скажет мне «спасибо» за такой ужин.

Хотя, как говорится, в похудении главный авторитет – это твой собственный организм. Мой организм против некоторых позиций этого плана питания от диетолога. А в целом он хорош тем, что практически ничего не запрещает. Можно есть все, что вы любите, но в ооооочень маленьких количествах.

Сестре, по крайней мере, подошел такой план питания. Может быть, кому-нибудь тоже будет интересен.

Спасибо, что заглянули на чашку «Вечернего чая», подписывайтесь и оставайтесь.

Читайте также:  3 моих любимых блюда из журнала "Рецепты на бис"
Оцените