Кондитер объяснил, почему маленький и неказистый торт Чародейка из Вкусвилла хочется есть еще и еще.
Я всегда очень спокойно отношусь к продукции из Вкусвилла. Я там покупаю регулярно только овсяное печенье, обычное и кокосовое. В остальном, я считаю, что все продукты из Вкусвилла можно купить в обычных магазинах дешевле.
Да, придется потратить чуть больше времени на проверку состава, но если один раз разобрался, то в будущем это сэкономит ваши средства. О том, что продукты из Вкусвилла можно купить в обычных магазинах, я уже писал, можете почитать по ссылке в конце статьи.
Но давайте вернусь к теме статьи. Недавно я заметил, как мои друзья и знакомые стали выкладывать в соц.сетях хвалебные отзывы о торте Чародейка, который недавно появился во Вкусвилле. Мне как кондитеру стало очень интересно, что в нем такого необычного и почему он так всем нравится.
Коробка торта выглядит очень просто, как и все, что продается в этом магазине. Есть прозрачное окошко, чтобы взглянуть на торт. Помимо этого, на коробке только состав и срок годности.
Как и стоило ожидать, состав у торта хороший. Нет ни пальмового масла, ни других заменителей, за счет которых производители обычно удешевляют себестоимость. Срок годности всего 4 дня, что тоже прекрасно. Но сколько стоит такой торт?
Цена этого мини-тортика 275 рублей за 400 грамм или 687,5 рублей за 1 килограмм. У него почему-то синий ценник, я не знаю с чем это связано, если знаете — напишите в комментариях. Пришло время посмотреть, как выглядит этот торт.
И вот тут меня ждал сюрприз. Возможно, это только мой торт такой странный, но шоколадная глазурь имеет неоднородный цвет. На фото видно плохо, но если присмотреться, заметно, что с краев глазурь более темная, чем в центре.
Торт очень неказистый. Он приклеился краями к подложке, и местами глазурь отвалилась от бисквита. Поэтому торт выглядит “не нарядно”, в гости с таким я бы не пошел. Но самое главное в торте — это вкус, давайте попробуем.
Тут меня ожидал второй сюрприз. Торт оказался очень мягким. Когда я накалывал его вилкой для пробы, вилка входила в него, как нож в масло. Я уже решил, что с тортом что-то не то, но все же решил попробовать.
Когда первый кусочек торта оказался у меня в рту, я понял, почему его все так нахваливают. Вкус у него потрясающий. Очень нежный бисквит, легкий крем и шоколадная глазурь без привкуса пальмового масла. Это фантастика. Время подвести итог.
Несмотря на свой неказистый внешний вид и маленький размер, торт получился очень вкусный. А это, на мой взгляд, самое важное в десерте. Конечно, хотелось бы, чтобы он выглядел более привлекательно, но он и так уже очень крут. Теперь во Вкусвилле у меня появился третий продукт, за которым я буду ходить регулярно.
P.S. А вот и обещанная статья — Попадание продуктов во Вкусвилл снижает срок их годности, но от этого всем только лучше
