— Я буду готовить и убирать. А ты что будешь делать?
— А я буду есть мясо.
— А из полезного?
— А из полезного — овощи.
Анекдот взят с сайта vse-shutochki.ru
Здравствуйте, уважаемые читатели канала «Просто с Марией»! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!
Лето — это пора вкусных овощей и свежей зелени. Каждый день можно готовить разнообразные закуски и полезные салаты!
В одной из своих июньских публикаций я рассказывала, как делаю быструю сезонную закуску с томатами и сладким перцем.
Рецептом заинтересовались более ста тысяч читателей, ссылку на него оставлю в конце этой статьи. Посмотрите: будет интересно!
Сегодня же я хочу предложить вашему вниманию интересный вариант лëгкого «Летнего» салата с хрустящими огурцами, молодым редисом и классической пикантной заправкой.
Салат, приготовленный по такому рецепту, получается сочным, свежим, а главное вкусным и полезным! Десять минут вашего времени, и он уже на столе! Рекомендую попробовать!
Приступаем к приготовлению.
Нарезаем тонкими кружками огурцы.
Затем редис.
Измельчаем укроп, зелëный лук и один зубчик чеснока.
В глубокую миску перекладываем порванные листья салата (у меня латук), а затем добавляем ранее нарезанные овощи, зелень и чеснок.
Кладëм горсть молодой кукурузы.
Заправляем салат смесью из подсолнечного масла и лимонного сока, добавляем соль и чëрный перец. Перемешиваем и подаëм к столу! Ниже 4 фотографии, которые можно пролистать вправо-> -> ->
Буду рада вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты!
Рецепт «Дачной» закуски с помидорами — здесь.
