Привет, друзья!
Спасибо, что читаете мой канал!
Осень. Сезон тыкв. Какое разнообразие блюд можно приготовить с этой красавицей — пироги, запеканки, десерты, оладьи, кексы…. И многое другое.
Сегодня хочу вам предложить очень вкусные и нежные оладушки с тыквой и творогом.
Готовятся они просто, а вкус нежнейший. Их можно не жарить на сковороде, а запечь в духовке. Тогда они еще и полезными станут.
Тыквенные оладьи с творогом — это что то среднее между классическими оладушками и сырниками. Но главное, что это вкусно!
Подписывайтесь на меня — Инстаграм/YouTube/ЯндексДзен
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Первым делом натираем тыкву на крупной терке.
2. В глубокой миске смешиваем творог, сахар, яйцо и натертую тыкву. Все перемешать, затем всыпать муку. И снова все хорошо перемешать до однородного состояния.
3. Сковороду нагреть с растительным маслом и столовой ложкой выложить тесто на сковородку, формируя оладьи.
4. Поджарить по 2 минуты с каждой стороны на достаточно сильном огне.
5. Или второй вариант — выложить ложкой на противень, застеленный пергаментной бумагой и слегка смазанный маслом и запечь в духовке при 180 градусах 10 минут.
5. Подавать со сметаной.
Очень вкусно, уверена, что вашим домашним понравятся такие оладушки.
Для любителей смотреть видео-рецепты предлагаю вам короткий ролик приготовления тыквенных оладий на моем YouTube канале Всего 1 минута! Там еще очень много видео-рецептов. Подпишитесь!
РЕЦЕПТ:
Тыква — 200 г
Творог- 200 г
Пшеничная мука – 240 г
Яйцо куриное — 1 штуки
Изюм-25 г
Сахар – 0,5 столовой ложки
Растительное масло для жарки
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ДРУГИЕ МОИ РЕЦЕПТЫ:
- ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ КАК ПУХ
- ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН ЗА 30 МИНУТ
