Многие, вероятно, думают, что все, абсолютно все, что вышло из лаборатории — чистейший яд. На самом деле не все так просто.
Я задам вам вопрос, который нам задавали еще преподаватели в университете:
перед вами стоят 2 кувшина с лимонадом. Один лимонад сделан из лимонов, другой — из лимонной кислоты лабораторной природы. Какой кувшин вы выберете?
Скорей всего вы выбрали «из лимонов». Да и большинство моих ковыряющих в носу одногруппников делало так же. А я выбирала и выберу из лимонной кислоты (и это правильный ответ). Сейчас объясню почему.
Лимонная кислота имеет постоянный состав. Это всегда одна и та же молекула. Я на 100% уверена, что в этом кувшине нет никаких посторонних примесей, только лимонная кислота (ну и сахар, что-то еще, витамины тоже можно добавить, это понятно) я имею в виду основной компонент.
А вот в кувшине с лимонами, помимо точно такой же лимонной кислоты, может плавать все что угодно!
Мы не знаем, где выросли эти лимоны. Может они росли вдоль трассы и ловили тяжелые металлы?
Мы не знаем, чем их поливали. Может в удобрениях содержались вредные компоненты, которые лимоны копили по мере роста?
Мы не знаем, как их хранили. Может их чем то обрабатывали или натирали?
Также есть большое количество людей, которые считают магазинный уксус ядом, и поэтому делают уксус дома из яблок. Но на 100% ли они уверены в этих яблоках? Я бы так не рисковала, и не подвергала бы себя опасности. Все-таки экология сейчас хромает, а из лаборатории все вещества попадают в косметику и пищевую продукцию наивысшей степени очистки.
Что лучше для ВАС выбирать только ВАМ! Я же просто пытаюсь объяснить, что химия — это не страшно, это не опасно. Это очень интересно и полезно!
Ну что, какой кувшин все-таки выбрали?
Спасибо, что дочитали до конца, поставили лайк и подписались! С любовью и наукой к красоте, Анастасия?
