Всякий рыбак мечтает увидеть золотую рыбку, всякая девушка мечтает увидеть сказочного принца… Так выпьем же за МОРКОВЬ! Она улучшает ЗРЕНИЕ!
Источник: © https://anekdoty.ru/pro-morkovku
Здравствуйте, уважаемые читатели канала «Просто с Марией»! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!
Морковь «по-корейски» — пожалуй, один из самых известных и доступных салатов, который многие из нас любят за простоту приготовления и ни с чем не сравнимый пикантный вкус.
Такая морковь необыкновенно хороша в качестве самостоятельного блюда, и всегда занимает достойное место как на повседневном, так и на праздничном столе.
Кстати, на моём канале вы можете найти рецепт оригинального салата «Птичьи язычки», в состав которого входит морковь по-корейски.
Ссылку на подробный рецепт я оставлю в конце публикации. Обязательно посмотрите: я уверена, что он вам понравится!
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию самый простой способ приготовления моркови по-корейски, вкус которой абсолютно идентичен той, которая обычно продаётся на рынке.
Хотя нет… Морковь, приготовленная по этому рецепту, получается ещё вкуснее и ароматнее, а главное, вы точно будете знать, что она действительно свежая и ничто не угрожает вашему здоровью!
Если вы хотите ощутить ТОТ САМЫЙ ВКУС (думаю, все понимают, о чём я говорю), обязательно попробуйте приготовить морковь именно таким способом!
Итак, для приготовления нам понадобится*:
Крупная сочная морковь — 620 г (уже очищенная)
Подсолнечное масло без запаха — 8 ст. ложек
Заправка для корейской моркови — 1 упаковка
Приступаем к приготовлению.
Подготовленную морковь натираем на специальной тёрке. У меня такой тёрки нет, поэтому я использовала обычный нож для чистки овощей.
Тщательно мнём морковь руками в течение трёх минут, чтобы она пустила сок.
А теперь внимание!
Никакой возни с луком и специями! Мы просто встряхиваем пакет с готовой заправкой, выливаем эту заправку на морковь, тщательно перемешиваем и заправляем салат кипящим подсолнечным маслом. Ещё раз всё перемешиваем и даём настояться нашей моркови в течение двух часов. Листайте фотографии с комментариями -> -> ->
Если вам понравился рецепт, дайте знать, нажав на палец вверх, и подпишитесь на мой канал. А рецепт салата «Птичьи язычки» с морковью по-корейски вы найдёте здесь.
