Ленивые ватрушки внутри хлеба! Рецепт

Приготовь такие ватрушки очень легко и быстро вам потребуется всего лишь пара минут, а мы начинаем!

Ленивые ватрушки внутри хлеба! Рецепт

Нам потребуются следующие ингредиенты

  • Творог жирностью 7-9% — 400 г
  • Молоко — 250 мл
  • Сахар — 100-125 г
  • Батон — 1 шт. (понадобится 10-12 кусочков)
  • Яйца — 2 шт.
  • Сметана — 40 мл
  • Крупа манная — 20 г

Теперь мы детально разберем что нам нужно сделать:

  1. Берем среднюю миску и накладу у него творог, добавляем манку, 75-100г сахара и 1 яйцо.
  2. Перемешать до однородности и затем добавляем сметану..И снова мешаем!
  3. Подогреваем немного молоко и добавляем сахар чтобы он растворился.
  4. Включаем духовку до 200°,режем батон на ломтики.
  5. И теперь каждый ломтик батона окунаются сладкое молоко.
  6. Смоченные ломтики сразу же выкладываем на застеленный пергаментной противень.
  7. В хлебе пальцами делаем углубление прижимая мякиш получается примятая серединка.
  8. В углубление выкладываем творожную массу.
  9. Оставшиеся яйца разбиваем в тарелку слегка взбиваем вилкой или венчиком смазом яйца творожную начинку и батон.
  10. И вот пришло время ставить противень в разогретую духовку до 200° запекаем примерно 25 минут.
  11. Достаем и употребляем, приятного аппетита!!!
Ленивые ватрушки внутри хлеба! Рецепт

Оцените