Приготовь такие ватрушки очень легко и быстро вам потребуется всего лишь пара минут, а мы начинаем!

Нам потребуются следующие ингредиенты
- Творог жирностью 7-9% — 400 г
- Молоко — 250 мл
- Сахар — 100-125 г
- Батон — 1 шт. (понадобится 10-12 кусочков)
- Яйца — 2 шт.
- Сметана — 40 мл
- Крупа манная — 20 г
Теперь мы детально разберем что нам нужно сделать:
- Берем среднюю миску и накладу у него творог, добавляем манку, 75-100г сахара и 1 яйцо.
- Перемешать до однородности и затем добавляем сметану..И снова мешаем!
- Подогреваем немного молоко и добавляем сахар чтобы он растворился.
- Включаем духовку до 200°,режем батон на ломтики.
- И теперь каждый ломтик батона окунаются сладкое молоко.
- Смоченные ломтики сразу же выкладываем на застеленный пергаментной противень.
- В хлебе пальцами делаем углубление прижимая мякиш получается примятая серединка.
- В углубление выкладываем творожную массу.
- Оставшиеся яйца разбиваем в тарелку слегка взбиваем вилкой или венчиком смазом яйца творожную начинку и батон.
- И вот пришло время ставить противень в разогретую духовку до 200° запекаем примерно 25 минут.
- Достаем и употребляем, приятного аппетита!!!
