
Сырки — знакомое всем с детства лакомство. Хороший качественный сырок — это не только вкусно, но еще и полезно.
В моем детстве сырков в магазинах было не так много, но стоили они недорого. Сейчас сырки по невысокой цене — рублей за 10 — тоже можно найти, но вряд ли это качественный продукт. В некоторых из них даже творога то нет.
А вот рублей за 25-30 сырки должны быть более-менее хорошими. Такие, по моим заметкам, люди сейчас чаще всего и берут.
Однако не так давно в магазинах появились сырки по уж очень высокой цене — около 50 рублей за сырок весом в 50 граммов под названием «Б. Ю. Александров».

Лично мне стало очень интересно, что же это за сырок то такой, за который просят столь немалые деньги. Я купил несколько сырков этой марки и попробовал их. Теперь постараюсь рассказать, что же в этих сырках особенного, и стоят ли они своих денег.
Итак, сырок «Б. Ю. Александров» — это, пожалуй, самый дорогой сырок в обычных магазинах. По акции он может стоить 40 рублей, но обычная его цена — 49-50 рублей.
Разновидностей этих сырков довольно много — я насчитал с десяток видов: от обычных глазированных в темном или молочном шоколаде до сырков суфле и gourmet (гурмэ).
Все эти сырки продаются в специальной картонной коробочке. Видимо, для сохранности продукта. Внутри коробочки — стандартная для сырков обертка. Ну а под оберткой — соответственно сам сырок.
Открыв обертку, сразу ощущается аромат шоколада. А сам сырок выглядит солидно. Обычно магазинные сырки под оберткой оказываются помятыми и поломанными, но здесь картонная коробка обеспечивает сохранность продукта.

Откусив сырок, понимаешь, что шоколад здесь использован хороший. В прочих сырках чувствуется, что шоколад — самый дешевый, а здесь — действительно качественный шоколад. Причем есть выбор: взять сырок с молочным шоколадом или темным.
Начинка — плотная и однородная. Внутри сырка суфле — действительно суфле без каких-то дополнительных условностей.

Состав сырка я бы назвал достойным. Кроме лецитина никаких лишних и вредных компонентов нет, ни одной «Е» не найдено. В сырках за 20-30 рублей с этим проблемы.

Кстати, срок хранения сырков небольшой — всего 1 месяц. Это хороший знак, говорящий в пользу натуральности состава. У дешевых сырков, напомню, сроки хранения исчисляются многими месяцами.
Сами сырки — вкусные. Более того, они еще и очень питательные и сытные. Этими сырками наедаешься. Двух штучек хватит на легкий завтрак, чтобы не чувствовать себя голодным пару часов.
В общем кроме цены у этого сырка одни плюсы. Но цена, я бы сказал, соответствует высокому качеству продукта.
Конечно, без картонной коробочки он бы стоил дешевле, но тогда и сырок доходил бы до потребителя в не самом лучшем виде. По акции — рублей за 40 — это однозначно продукт, достойный внимания.