Настоящий джентельмен всегда знает, как правильно подать даме руку, когда та выбирается из погреба с мешком картошки.
Источник: vseanekdoty.ru
Здравствуйте, уважаемые читатели канала «Просто с Марией»! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!
Ищете рецепт вкусного блюда из картофеля? На моём канале вы точно найдёте несколько интересных вариантов, которые порадуют вас своей оригинальностью и простотой приготовления!
В одной из своих недавних публикаций я рассказывала, как готовлю картофельные «бомбочки» с сосисками.

Ссылку на подробный рецепт я оставлю в конце публикации. Посмотрите: возможно, вы захотите порадовать своих близких новым блюдом.
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию ещё один интересный вариант приготовления картофеля, который можно подавать и как самостоятельное блюдо и в качестве гарнира.
Казалось бы, самые простые ингредиенты, но блюдо получается необыкновенно вкусным и аппетитным! Приготовьте и убедитесь в этом сами!
Фотографию готового блюда вы сможете посмотреть в конце публикации.
Итак, для приготовления нам понадобится:
Очищенный картофель — 500 г
Сметана — 2 ст. ложки
Куриное яйцо — 1 шт.
Пшеничная мука — 3-4 ст. ложки
Соль, чёрный перец, приправа для картофеля, мускатный орех — по вкусу
Подсолнечное масло — для обжаривания

Приступаем к приготовлению блюда.
Картофель моем, чистим.

Отвариваем картошку в небольшом количестве подсоленной воды. Воду сливаем и даём картофелю немного остыть.

Тем временем соединяем в пиале сметану и яйцо, добавляем муку и специи. Тщательно перемешиваем, чтобы получилась однородная густая масса.

Ставим на плиту сковороду, хорошо разогреваем подсолнечное масло и обжариваем картофель со всех сторон, предварительно окунув его в подготовленный кляр. ДАЛЕЕ МОЖНО ПРОЛИСТАТЬ ФОТОГРАФИИ И ПОЧИТАТЬ ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ -> -> ->


НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ «ПРОСТО С МАРИЕЙ»!
А ссылка на рецепт картофельных «бомбочек» — здесь.