Цветная капуста
В чашке соцветий содержится около 40 миллиграммов витамина С. Это также хороший источник витамина К, фолиевой кислоты и клетчатки. Вы можете есть его в сыром виде, готовить на пару или жарить с небольшим количеством оливкового масла. Приправьте аромат свежими травами, такими как тимьян, в столовой ложке которого содержится около 4 миллиграммов витамина С.
Помидоры
Вы получите около 20 миллиграммов витамина С из среднего помидора, если съесть его в сыром виде. Когда вы готовите помидоры, уровень витамина С снижается. Но уровень антиоксиданта ликопина повышается. Итак, чтобы получить все преимущества, вы можете попробовать свежие помидоры в бутерброде на обед и приготовленный томатный соус в пасте на ужин.
Картошка
В среднем запеченном картофеле содержится около 20 миллиграммов витамина С. И они полезны для вас и в других отношениях. Они являются отличным источником калия и клетчатки. Вместо того, чтобы жарить их на масле, попробуйте их запечь в духовке на оливковом масле. На печеном картофеле замените сливочное масло на более полезную начинку, например свежую сальсу и нежирный сыр.
Папайя
В чашке содержится все необходимое количество витамина С в течение дня, около 90 миллиграммов. Он также богат каротинами, флавоноидами, витамином B, фолиевой кислотой, калием, магнием и клетчаткой. Эта комбинация питательных веществ полезна для вашего сердца и может даже помочь защитить от рака толстой кишки. Вычерпайте семена, посыпьте немного солью и выдавите сверху немного свежего лайма.
Брюссельская капуста
В них содержится 50 миллиграммов витамина С на 1/2 чашки приготовленного, а также большое количество витамина К, клетчатки и других питательных веществ. Поджарьте их с беконом и луком или немного оливкового масла, чтобы получился вкусный и сытный гарнир.
Грейпфрутовый сок
Стакан на 150 грамм должен дать вам от 70 до 95 миллиграммов витамина С, примерно то, что вам нужно в течение дня. Если вы не переносите кислый вкус, подойдет такое же количество апельсинового сока.
Спасибо за прочтение. Надеюсь данный материал был Вам полезен. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал. Всем добра!
