Привет, подписчики и гости моего канала!
Сейчас в супермаркетах есть практически все, прилавки пестрят разнообразием продуктов, купить можно что угодно, лишь бы денег хватило. Во времена Советского Союза достать какой-нибудь деликатес было крайне сложно. Да что там деликатес, обычная колбаса и зеленый горошек были дефицитом.
За дефицитными продуктами тянулись огромные очереди, в которых можно было простоять не один час. Многие изготавливали разные вкусняшки дома, из доступных продуктов.
Про несколько таких блюд сейчас вам расскажу.
1. Молочный суп, сваренный из макарон на молоке удивит любого современного ребенка. В СССР это было очень популярное блюдо, правда надо заметить, что нравился он не всем. Суп был прост в приготовлении, требовал совсем не много времени и продуктов.
2. Петушки, белочки, рыбки-карамельные леденцы на палочке. Это сладкое лакомство из растопленного сахара, мимо которого не мог спокойно пройти не один ребенок. Я думаю, что любой человек, кто был ребенком в СССР до сих пор помнит этот привкус жженного сахара во рту, когда вспоминает этот советский чупа-чупс. Торговали ими на рынке, многие готовили это лакомство дома.
3. Бутерброд с сахаром был одним из любимых «десертов» советской детворы. Кусок белого хлеба обмакивали в воде и присыпали сахаром, получалось быстро и сердито. Частенько детвора брала такие бутерброды в качестве перекуса выходя во двор.
4. Манная каша, которую дети в СССР не очень любили в обычном исполнении, а вот с добавлением сгущенки или варенья она превращалась в настоящее лакомство. Раньше считалось, что завтрак из манной каши чуть ли не самый полезный. Сейчас ученые пришли к выводу, что ее цельнозерновые собратья полезнее измельченных.
5. Гоголь-моголь, это продукт смешивания куриного яйца с сахаром, смесь хорошенько взбивали и иногда добавляли сок или варенье. Очень многие люди в СССР были убеждены в полезных свойствах этого напитка и детям он нравился. Конечно в наше время найдется не много охотников отведать этот напиток. Просто тогда о существовании сальмонеллы практически никто не знал.
А у вас какое было любимое лакомство во времена СССР?
