«Привет, через час будем у вас, проезжали мимо и вот решили заехать в гости» — страшная фраза для любой хозяйки. Особенно, когда хотела устроить себе выходной, а после новогодних праздников всё съедено.
И тут начинается суета, всё валится из рук, ты не знаешь за что браться. А в холодильнике — «символ года повесился»?
Сейчас я с вами поделюсь 3 рецептами, на тот случай, если неожиданно нагрянули гости. Готовится всё очень просто и очень быстро!
Курица под сыром в таком случае спасает! Готовится блюдо 25 минут максимум, а на вкус просто потрясающее!
Итак, нам понадобится:
1) курица
2) ананасы
3) сыр
4)майонез
5) приправы — по вкусу.
1) Отбиваем курицу, чуть-чуть необходимо присолить и приперчить. Отправляем в духовку на 15 минут.
2) Тем временем смешиваем тёртый сыр с майонезом.
3) Нарезаем кубиками ананасы.
4) Достаём курицу, выкладываем ананасы, равномерно распределяя по всей поверхности.
5) Сверху выкладываем сырную смесь и снова отправляем в духовку на 10 минут.
Курочка получается очень сочная и очень вкусная!
Так быстро способна приготовиться только покупная курица. Если такой не оказалось под рукой! Можно и домашнюю использовать, но предварительно замочить хотя бы на 10 минут в минеральной газированной воде. Полчаса и у вас готово основное блюдо! Голодными гости точно не будут.
Пока выпекается курочка можно сообразить экспересс-салат к ней.
Для этого нужны:
1 упаковка крабовых палочек,
1 — 2 огурца,
баночка кукурузы,
3 яйца,
ролтон (или любая другая лапша быстрого приготовления).
майонез — для заправки.
Этот салат можно доверить и приготовить ребёнку или мужу. Нарезаем кубиками огурцы, крабовые палочки. Высыпаем кукурузу и запаренный ролтон (чтобы без воды), мелко нарезаем отварные яйца. Смешиваем всё и заправляем майонезом. Салат «крабовые палочки» только без риса и не в классическом виде. Готовится не более 10 минут!
И третий рецепт, который также поможет вам накормить гостей.
Это сырая морковь натёртая на самой маленькой стороне тёрки и смешанная с чесноком и майонезом. Получается очень вкусно! Ну а если гости задерживаются или у вас есть помощники можно успеть и картошку отварить и обжарить дольками или сделать привычное домашнее блюдо — картофельное пюре. Также готовится 25 минут. Пока будет выпекаться курочка вы можете начистить картошку и поставить вариться.
Итого, за 30 минут можно успеть приготовить 3 блюда! Да, конечно это не кальмары ресторанные и не креветки, но гости точно не останутся голодными!
Понравились рецепты? Ставьте свой царский лайк и подписывайтесь на «Поварёшку». Не забудьте поделиться подборкой рецептов с друзьями в социальных сетях!
