Сырные лепешки, а точнее ленивые хачапури.
Вкусное, сытное и в тоже время простое в приготовлении блюдо для завтрака. И понадобится всего 4 ингредиента!
Обязательно приготовьте. Я уверена, что вашим родным очень понравится.
Для хачапури понадобится:
яйцо — 1 шт
молоко — 1 стакан
мука — 1 стакан
сулугуни — 300 гр
Все просто.
Сулугуни натираем на крупной терке.
И смешиваем в глубокой миске — яйцо, молоко, муку и сыр.
Хорошо все перемешиваем.
Сковороду нагреть, смазать кусочком сливочного масла.
И вылить сырную массу на сковороду. Разровнять равномерно.
Жарить с одной стороны под крышкой до румяного состояния.
Затем перевернуть хачапури на другую сторону и так же жарить до румяности.
За пару минут до готовности можно сверху посыпать небольшим количеством сулугуни.
Все! Вкуснейший завтрак готов.
Наслаждайтесь!
Подробный видео-рецепт этого блюда в сети Инстаграм
Если Вам понравился рецепт — поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. И обязательно подпишитесь на канал «Дома Вкусно«, будет еще больше новых рецептов, кухонных лайфхаков, полезных советов
