Запеканка картофельная, на сковороде. Рецепт.

Сегодня мы приготовим простое блюдо из картофеля, очень вкусно и быстро, мы начинаем!

Для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:

• Картофель — 5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное — 3 ст. л.
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Сыр твердый — 100 г
• Соль крупная
• Перец черный молотый

Сейчас мы постепенно разберемся:

1) натираем картофель на крупной терке, мелко режем лук, делает заливку. Для этого соединяем яйцо, муку, соль. Хорошо перемешиваем. Соединяем картофель, лук и заливку. Перемешиваем.

2) разогреваем духовку и ставим туда на 15 минут до золотистого цвета.

3) когда картофель приготовится выключаем огонь и посыпаем запеканку тертым сыром. На готовой запеканки из сыра должно растаять.

Приятного аппетита!