Ближе к кости – слаще мясо.
Английская пословица. Источник: citaty.info
Здравствуйте, уважаемые читатели канала «Просто с Марией»! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!
Блюда из свинины весьма популярны как в повседневном, так и в праздничном меню. Спросите у любой хозяйки: «Что приготовить из свинины на обед?», и она, наверняка, поделится с вами сразу несколькими своими лучшими рецептами.
Некоторое время назад на моём канале был опубликован один из моих любимых рецептов приготовления этого сочного и очень вкусного мяса:
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию нежнейшие свиные рёбрышки, для приготовления которых потребуется минимальное количество посуды, да и у плиты стоять не придётся, ведь всю основную работу за вас сделает духовка!
Свиные рёбрышки, приготовленные по этому рецепту, получаются вкусными, сытными, в меру жирными и очень сочными. Приготовьте и убедитесь в этом сами!
Итак, для приготовления нам понадобится:
Свиные рёбрышки — 1,5 кг
Репчатый лук — 3 шт.
Горчица — 1,5 ст. ложки
Соевый соус — 3 ст. ложки
Приправы для мяса — по вкусу
Приступаем к приготовлению.
В удобной ёмкости смешиваем горчицу, соевый соус и приправы. Перемешиваем.
Полученной смесью как следует натираем подготовленные рёбрышки и отправляем их мариноваться в прохладное место хотя бы на час.
Нарезаем полукольцами лук.
Выкладываем лук в пакет для запекания, сверху в один слой раскладываем замаринованные рёбрышки. Отправляем пакет в духовой шкаф, разогретый до 180 ℃ на 60 минут. Листайте фотографии с комментариями -> -> ->
Оцените, пожалуйста, рецепт лайком и не забудьте подписаться на мой канал. Рецепт сочной свинины в «рубашке» из бекона — здесь.
