Записки пенсионерки…
Сколько живу, все удивляюсь на нашу погоду. То месяц шли холодные дожди, что все гниет, то жара стоит такая, что настоящая засуха, это Питер. Сейчас температура поднимается под 40 градусов, и дождей при этом нет.
Не знали уже, как и пережить такую жару, дети капризничают, мы тоже все ходим вяленые и без сил. Работать невозможно, решили поехать хоть отдохнуть у какого-нибудь озера, чтобы не вылезать из воды.
Сняли номер на есколько ночей недалеко от Питербурга. Оказывается, что даже отдыхать в такую жару сложно.
В первый же день заехали в магазин закупиться квасом и мороженым, что еще нужно в отпуск в жару, благо в номере есть холодильник. Оказалось, что кваса не было, пришлось купить лимонад «Дюшес» в стекле и сок, на этом выбор напитков был закончен. Мороженое было, каждый выбрал на свой вкус. Тогда подумали, что это у них просто не успевают поставлять: курортный район под Питером, отдыхающих много.
Тогда мы еще открыли для себя новый лайфхак, когда наливаешь в термос холодной напиток, который только что достали из холодильника, то потом на пляже можно наслаждаться его прохладой. Пробовали так делать? Ведь термос не только сохраняет тепло, но и холод, а это вам не горячий лимонадик пить.
На обратном пути, уже направляясь домой, опять заехали в этот магазин, купить всем мороженое, поесть в дорогу. Но и его уже в продаже не оказалось.
Ладно, ну доедем до своей Гатчины, там-то уж всегда все есть.
Ну и что, добрались до Гатчины, зашли в один магазин, в другой, а тут тоже везде пустые полки. Поинтересовались у продавца:
— В чем же дело?
Поняли, что мы не первые спросили. Она уже достаточно резко ответила:
— Разбирают, на вас не напасёшься.
Оказывается, квас привозят каждый день по машине, но его за 2 часа раскупают, и мы просто не вовремя пришли. Сказали, что и мороженое к вечеру заканчивается, хотя и сейчас его почти не было, а времени всего 16 часов.
Никогда не думала, что увижу пустые полки в магазине, прям как в 90-е. Теперь, если ты хочешь закупиться квасом и мороженым, вставай пораньше.
Хорошо, что мы умеем готовить мороженное сами. Это просто и вкусно, у нас есть два любимых рецепта:
1. Режете бананы на кусочки и замораживаете. Потом просто блендером взбиваете его до однородной массы, добавив 1-2 столовые ложки жирных сливок — и все. Получается нежное, сладкое банановое мороженое.
2. Вкусный щербет можно сделать из замороженной клубники, добавив в нее несколько ложек сгущённого молока или также банана для сладости.
