Когда все блюда кажутся избитыми и хочется порадовать гостей чем-то необычным на помощь приходит кулинарный блог «Поварёшка». У нас всегда много свежих и интересных идей. Скорее сохраняйте рецепт, вооружайтесь всем необходимым и готовьте на радость себе и близким!
Нам потребуются следующие продукты:
Слоёное тесто (бездрожжевое) — 1 пачка
Картофель — 5 шт
Сливки — 130 мл
Сыр — 110 гр
Грибы — 280 гр
Лук — 1 шт
Подсолнечное масло — 2 столовые ложки
Зелень — пучок
Специи, приправы — по вкусу
Как готовить?
- Отварим 5 картофелин. А тем временем, пока готовится картошка нарежем лук полукольцами и обжарим на подсолнечном масле вместе с грибами. До полной готовности.
- Затем готовый картофель сомнём в пюре и добавим сливки.
- Смешаем грибы и картофельную массу.
- Теперь порубленную зелень добавим, соль, другие приправы по вкусу. Начинка готова.
- Тесто раскатываем тонким пластом и разрезаем на 4 прямоугольника.
- Укладываем на противень по 2 пласта теста и выпекаем 15 минут при температуре 190 градусов. Коржи должны чуть поджариться.
- Затем собираем тортик. Корж — сверху начинка, посыпаем сыром и так до конца. Верхний завершающий слой должен быть из теста. На него не кладём начинку. Оставляем просто так. По готовности можно посыпать зеленью или присыпать сыром. Украшаем — по желанию!
- Выпекаем собранный тортик ещё 7 минут при температуре 200 градусов.
Вариант украшения торта для любителей морепродуктов!
Вот и всё! Простая и невероятно вкусная торт-закуска «Наполеон» готова. Отличное разнообразие для праздничного стола! С таким тортиком не нужны никакие бутерброды. Очень сытное блюдо.
Всем рекомендую приготовить хотя бы 1 раз и поделиться отзывами в комментариях! Ставьте лайк и подписывайтесь на блог!
