Безусловно, никакой едой или конкретным продуктом невозможно вылечить болезнь, причем любую и артрит не исключение. Но, я ведь и не собираюсь никого лечить, пусть этим занимаются те, кому по штату положено, то есть врачи.
Речь сегодня пойдет о продуктах, показанных и полезных для людей страдающих таким серьезным заболеванием, как артрит.
1. Абсолютно любые сорта жирной рыбы, содержащие большое количество Омега – 3 жирных кислот, до 20 %:
— лосось;
— семга;
— нерка;
— кета;
— тунец;
— омуль;
— атлантическая сельдь;
— чавыча;
— хариус;
— форель.
Считается, что употреблять в пищу такую рыбу, достаточно до 2 раз в неделю, чтобы восполнить в полном объеме потребность организма в полезных жирных кислотах.
Кроме того, Омега -3 содержится: в оливковом масле, грецких орехах, льняном семени и масле, печени трески, рапсовом масле.
2. Бананы – еще один необходимый и очень полезный продукт, вернее фрукт. Желательно ежедневно съедать 1 банан, чтобы, пусть и не сразу, но снизить выраженность симптомов при артрите.
Почему он так полезен при артрите? – Благодаря своему богатому составу:
— витамины B и C;
— калий;
— фолиевая кислота;
— большое количество кальция, магния, фосфора, и это далеко не полный список.
3. Батат.
Думаю, что этот овощ, у нас не очень популярен, хотя может быть я и ошибаюсь в этом вопросе, но польза его при артрите и схожих заболеваниях несомненна. И все из-за наличия большого количества антиоксидантов и бета-каротина.
4. Сладкий или болгарский перец.
По данным исследований, в перце содержится витамина С даже больше чем в цитрусовых, соответственно добавляя его в свой рацион мы увеличиваем поступление антиоксидантов в организм, что очень полезно даже если человек ничем особым не болеет, а уж при артрите и подавно.
5. Манго.
Манго фрукт полезный, но имеет один существенный недостаток – дороговизна. Если же этот критерий не отпугивает, то:
«В манго высокий уровень витамина К, что снижает риск перелома костей. Манго содержит кальций – основное питательное вещество для построения костной ткани. Помимо этого, витамин К важен для полного усвоения кальция.
Витамин С, содержащийся в манго, способствует образованию коллагена, который играет немаловажную роль в образовании костей и соединительных тканей. Манго также содержит люпеол – соединение, которое действует против воспалений и артрита»
Источник
6. Зеленый чай – огромное количество антиоксидантов и веществ, снижающих воспалительные процессы характерные при артрите. Но тут есть один важный момент, чай надо приобретать в проверенных магазинах и только хорошего качества. Это как раз тот случай, когда «лучше меньше, но лучше».
«Воспаление в суставах из-за того или иного фактора является основной причиной артрита. Для того чтобы получить облегчение, самое главное лечение — это способы уменьшения воспаления. Известно, что зеленый чай обладает сильным противовоспалительным действием благодаря наличию катехинов.
Обнаружено, что эпигаллокатехин галлат обладает самым сильным противовоспалительным действием среди всех катехинов, присутствующих в зеленом чае».
Источник
7. Блюда, в составе которых присутствует желатин: всевозможные заливные (мясо, рыба), желе, холодец…
Натуральный желатин содействует выработке коллагена, так необходимого для больных суставов.
Важно! Статья носит информационный и ознакомительный характер, и руководством к действию не является. Прежде чем менять свой рацион, посоветуйтесь со специалистом, возможно у вас есть какие-нибудь противопоказания.
Подписывайтесь.
Благодарю за комментарии и позитивную оценку моих статей!