Прошла этот тест по кулинарии: узнала много нового
Тест
1. Лапшу быстрого приготовления придумал:
- Японец
- Китаец
- Индиец
- Кореец
2. По оригинальному рецепту в пюре кроме молока добавляли:
- Растительное масло
- Сливочное масло
- Крахмал
- Сметану
3. Круассан родом из:
- Германии
- Испании
- Франции
- Австрии
4. Шоколад в переводе на русский язык означает:
- Вкус жизни
- Горькая вода
- Сладкая мечта
- Пища богов
5. Салат «оливье» раньше заправляли:
- Майонезом
- Горчицей
- Кетчупом
- Оливковым маслом
6. Популярное в СССР пирожное было названо в честь:
- Фрукта
- Крупы
- Овоща
- Человека, придумавшего пирожное
7. «Каша английских королей » — это:
- Овсяная
- Манная
- Гречневая
- Рисовая
8. Это пирожное переводится с французского как «поцелуй»:
- Эклер
- Штрудель
- Безе
- Крекер
9. Бешамель — это:
- Макароны с подливой
- Способ приготовления мяса
- Соус
- «Обед» по-грузински
10. Больше всего железа содержится в мясе:
- Свиньи
- Коровы
- Курицы
- Индюка
Ответы смотри ниже.
Сколько правильных? Пиши в комментариях!